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Anche quest’anno Confindustria Salerno stimola le scuole del territorio a partecipare alla settimana europea della Riduzione dei Rifiuti con un progetto. Il titolo di quest’anno era “non sprecare, gusta”. Coinvoltre tre scuole del territorio: il Ferrari di Battipaglia il S.Caterina-Amendola e il Sabatini-Menna di Salerno che hanno rispettivamente creato un menù, cucinato e elaborato etichette e libretti per illustrarli.