Cena di Natale, rispettate le tradizioni nonostante la crisi

Alessandro Ferro

A Natale con i tuoi… piatti tipici. I salernitani rispettano le tradizioni a tavola, nonostante le difficoltà legate al periodo economico. Se i prezzi salgono e i soldi a disposizione sono di meno, a causa dell’aumento delle bollette e dei costi, si fa più attenzione alla spesa, magari diminuiscono le quantità ma non si rinuncia alla tipica cena della vigilia. Che a Salerno è rigorosamente a base di pesce.
Al termine della cena della vigilia di Natale non possono mancare i dolci, anche questi nel segno della tradizione con qualche inserimento diventato ormai tipico del periodo.

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