Questo l'esito del contest organizato dall'associazione Torrione eventi

La prima “Mevz battle” la vince… una cuoca di Gragnano

I tre giudici hanno assaggiato 7 diverse ricette ed hanno deciso all'unanimità
Francesca Salemme

Erano sette le ricette che hanno partecipato alla prima “Mevz battle”, la battaglia tra milze ‘mbuttunate, organizzata dall’associazione Torrione eventi, in concomitanza con la festività di San Matteo. Sette attività gastronomiche del quartiere, dunque, si sono sfidate a suon di aglio, olio, peperoncino ed aceto per presentare la propria versione della pietanza tradizionale salernitana.

A decretare la vincitrice – il panificio Clefra, e la sua cuoca gragnanese – tre giudici: il giornalista Umberto Adinolfi, l’avvocato Lucio Orlando e l’assessore regionale Franco Picarone. Elemento essenziale per la scelta la “salernitanità” del piatto.

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