E’ iniziata la 40esima edizione della Sagra della Castagna, un evento che ogni anno richiama nel comune di San Cipriano Picentino migliaia di persone che arrivano non solo dalla provincia di Salerno ma da tutta la Campania e anche da fuori regione.
Si celebra, dunque, il quarantennale della Sagra della Castagna ma si fa festa anche per un altro motivo importante: in seguito ad una vera e propria guerra il cinipide è stato quasi sconfitto e per la produzione della Regina dei Picentini è stato un anno positivo dopo un periodo estremamente complicato.
Calzoncelli, tanti dolci preparati con le castagne, risotto alle castagne e poi altri prodotti tipici della zona da gustare, accompagnati da tanto buon vino locale, questo ed altro ancora potranno assaggiare tutti coloro i quali parteciperanno alla manifestazione. Ma non mancheranno, come ogni anno, anche momenti di divertimento, rievocazioni storiche in abiti d’epoca. Ieri sera, ad esempio, per il quarantennale della Sagra della Castagna in piazza Umberto I è stata rispolverata l’iniziativa speciale della “‘Ncenziata”, un rito del piatto che veniva fatto fino all’epoca di Benedetto Croce. E poi canti e balli popolari e moderni, la gara dei Carruoccioli, la Sfilata dei Trombonieri, la Giostra delle Contrade, l’esibizione degli Sbandieratori, l’accensione pirotecnica del “Ciucco di Fuoco”. Domani il gran finale, che prevede anche l’estrazione dei numeri vincenti della Lotteria della Sagra.
La manifestazione coinvolge tutta la cittadinanza e l’amministrazione comunale retta dal sindaco Gennaro Aievoli ha ringraziato le famiglie per la collaborazione offerta alla buona riuscita dell’evento.
La Sagra della Castagna è un evento inserito nei Grandi Progetti regionali grazie al POC 2014-2020.
Non ci saranno problemi nemmeno per arrivare a San Cipriano e partecipare all’evento: sia dall’uscita autostradale di Pontecagnano che da quella di San Mango Piemonte ci sono le indicazioni per raggiungere il paese, alle porte del comune picentino sono stati predisposti i parcheggi e le navette accompagneranno i visitatori alla Sagra e li riporteranno alle loro auto per ridurre al massimo i disagi.
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